酒这个东西简直自人类文明诞生之初就一向陪同着人们，尤其是在曩昔没什么文娱时与朋友一同喝两杯便是一件值得高兴的事了，当然依照中国人的习气喝酒一定要吃点什么，所以各式各样的下酒菜诞生了，在曩昔物资紧缺食材有限，有那么几个下酒菜简直陪同了老一辈人一辈子，全吃过的现在没准都当爷爷了。 　　要说知名度最广的下酒菜莫过于它了，不管哪里不管年龄段的人提起下酒菜都少不了它，把油烧开放入花生米再放盐重复翻炒，